Oggi si va magri, in preparazione della domenica

Oggi si va magri, in preparazione della domenica.
Uova al piatto e broccoli ripassati in padella con aglio e peperoncino.
Che poi, a dirla tutta, i broccoli così non sono proprio quello che si definisce un contorno magro…
ma sono saporiti, sinceri, e fanno il loro dovere.
È un piatto semplice, che mette ordine senza togliere gusto.
Perché prepararsi non significa punirsi. 😜